Goûts ou dégoûts - art et alimentation
du 24 mai au 31 août 2014
Le thème de l'alimentation occupe une place importante dans l'art contemporain. Qu'ils se réfèrent à l'acte de manger, aux substances dont nous nous nourrissons ou encore à la société de consommation, les artistes exposés dans Goûts ou dégoûts posent des questions essentielles. Ils s'expriment sur divers modes: de la représentation à l'utilisation directe des aliments, de l'œuvre durable à des matériaux, voir des actions éphémères. Ils éveillent des sensations faisant appel à un de nos sens le plus direct et subtil – le goût – qui vient étayer celui de la vision, plus distant et contrôlé.
A travers leurs démarches et les questions qu'ils posent, les six artistes et duos d’artistes de Goûts ou dégoûts invitent à des expériences variées, parfois déroutantes. L’ensemble de l’exposition évoque un étrange menu dans lequel les visiteurs de tout âge peuvent explorer les multiples facettes de notre rapport complexe à la nourriture.
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© L. Krebs
